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“茶叶产业绿色低碳转型与提质增效关键技术研发及应用”项目通过科技成果评价

2023-04-24 浏览次数:876

科技成果评价

  2023年4月22日,中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家,在昆明召开了由云南农业大学、普洱学院、中国农业大学共同完成的“茶叶产业绿色低碳转型与提质增效关键技术研发及应用”项目科技成果评价会。专家审阅了项目方提供的资料,听取了技术总结报告,经质询、答疑和讨论,形成如下意见:

  一、项目成果资料齐全规范、数据翔实,符合科技成果评价要求。

  二、该项目在国家重点研发计划“区域尺度的茶园化肥农药减施增效技术环境效应评价(2016YFD0101203)”等课题的资助下,针对滇西南茶叶产业种植端过度依赖化肥农药投入、加工端工艺落后、单位面积茶园综合产值低等突出问题,围绕茶叶产业绿色低碳转型和提质增效开展了一系列理论创新、技术研发、工艺改进和新设备的开发工作,取得了如下创新成果:

  1.研发了茶叶专用缓释肥料,并优选出减肥增效技术模式,该模式比传统用肥减少30%,不仅降低了面源污染负荷,而且平均提高了茶叶产量10.0%和产值13.4%;

  2.采用全生命周期碳足迹定量(LCA)方法,准确测算茶叶种植、加工、包装、消费全过程碳排放量和碳足迹,为茶叶产业的低碳绿色转型提供科学依据;

  3.研发出云南绿茶最佳控温干燥技术和滇红茶生物工程菌发酵技术,提高了云南绿茶和滇红茶的生产效率及品质,并实现了规模化应用;

  4.利用生物工程菌技术和普洱茶控温控湿自动化发酵技术及设备,提升了普洱茶的品饮价值、品质和附加值。

  三、项目共发表论文37篇,授权专利22件,其中发明专利6件,登记软件著作权6件,出版专著6部;培养研究生10名,培训基层技术人员和茶农2000余人。

  四、研究成果已在滇西南产茶区应用,取得直接经济效益3.9亿元,降低了茶园面源污染负荷和茶叶生产对化肥的依赖,社会效益和生态环境效益显著。

  综上所述,专家组同意该项目通过成果评价,一致认为该项成果总体达到国内领先水平,在茶叶全生命周期碳足迹定量评价和普洱茶加工工艺改进研究方面达到国际先进水平。

  建议:成果名称修改为“滇西南茶产业绿色低碳转型与提质增效关键技术研发及应用”。

专家组成员

  魏复盛 中国工程院院士、中国环境监测总站教授

  刘宏斌 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员

  刘本英 云南省农业科学院茶叶研究所研究员

  练 硝 云南师范大学教授

  范方宇 西南林业大学教授

  木 霖 云南省农业环境保护监测站站长、研究员

  余 磊 昆明学院教授